PROGRESAMOS INNOVANDO
En Nomacorc, estamos convencidos de que cada variedad de vino o cada método de vinificación requiere un tipo de tapón diferente, adaptado a sus características. Por ello, nos esforzamos en personalizar los tapones para garantizar que cada vino envejece exactamente del modo previsto por el vinicultor. Y, como pensamos que la transferencia de oxígeno a través del tapón desempeña un papel fundamental en la evolución del vino, hemos invertido fuertemente en la investigación química posterior al embotellado del vino. De este modo, seguimos siendo los líderes indiscutibles en el desarrollo de tapones innovadores que han logrado acabar con los
quebraderos de cabeza de los vinicultores de todo el mundo.
TRANSFERENCIA DE OXÍGENO
La gestión de la transferencia de oxígeno al vino durante su proceso de elaboración, incluida la selección del tapón más adecuado, reviste una importancia crucial. Por ejemplo, los vinos blancos más ligeros son más propensos a la oxidación, por lo que necesitan un tapón que minimice la entrada de oxígeno. Mientras que un vino tinto con cuerpo necesita cierta cantidad de oxígeno para alcanzar toda su intensidad. En este caso, se requiere un tapón más permeable.
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EL MEJOR EN SU CAMPO
Hoy en día, la gama de productos de Nomacorc ofrece soluciones que satisfacen todas y cada una de las necesidades de los vinicultores, ofreciendo, en cualquier circunstancia, un rendimiento superior y constante. Nuestras inversiones se centran en las tecnologías de última generación, que nos permiten innovar sin cese. Antes de su puesta en venta, sometemos nuestros productos a una serie de estrictos tests mecánicos, sensoriales y de conservación, junto con exhaustivas pruebas de validación de mercado. El rendimiento de los tapones se controla y evalúa en todas las etapas del proceso, desde el diseño del prototipo a su comercialización, pasando por la verificación interna del mismo para su validación. Sólo tras exhaustivas pruebas de fabricación y estadísticas se da el visto bueno a la comercialización de un nuevo producto.
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